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28 de out de 2015

Morangos são excelente fonte de vitamina C: uma xícara (apenas 46 calorias) oferece quase 100% das necessidades diárias dessa vitamina que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e tem ação antioxidante. Além disso, o morango é fonte de folato e potássio.Regar os morangos com azeite balsâmico antes de servir ajuda a realçar o sabor doce da fruta.Originário da Europa e da mesma família das rosas, foi citado em versos do escritor Ovídio, o que atesta sua presença no cotidiano da humanidade há mais de 2.000 anos.

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